Ernährung

  • Olivenöl
    Ernährung

    Ernährungstipps – Das solltest du über Öle wissen!

    Fette sind in der Ernährung immer ein zwiespältiges Thema. Einerseits sollten nicht zu viele Fette konsumiert werden, andererseits ist Fett aber auch ein wichtiger Träger, der dem Körper hilft, verschiedene Stoffe wie Vitamine aufzunehmen. Öl ist daher unverzichtbar in der Ernährung, allerdings gibt es qualitative Unterschiede bei Ölen. Grundsätzlich sind pflanzliche Öle tierischen Fetten vorzuziehen, da sie auch dem Körper wertvolle Inhaltsstoffe liefern. Pflanzliche Öle bevorzugen Pflanzliche Öle wie Olivenöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Sie sind im Vergleich zu gesättigten Fettsäuren besser für den Körper und sollten sogar regelmäßig konsumiert werden, da der Mensch darauf angewiesen ist, die Fettsäuren jedoch nicht selbst produzieren kann. Nahezu alle pflanzlichen Öle enthalten…

  • Nahrungsergänzugsmittel
    Allgemein,  Ernährung

    Welche Nahrungsergänzungsmittel im Sommer nehmen?

    Es ist allgemein bekannt, dass der Körper im Winter eine extra Portion Vitamine benötigt. So bleibt man gesund und fit in der kalten Jahreszeit. Doch auch im Sommer braucht der Organismus ausreichend Vitamine, da er hohen Temperaturen ausgesetzt ist. In den warmen Monaten verliert der Körper durch das Schwitzen Flüssigkeit und somit auch wichtige Mineralstoffe. Die Mineralstoffe sorgen dafür, dass der Organismus seine Funktionen richtig ausführt. Nahrungsergänzungsmittel können eine gute Lösung sein, wenn man nicht genug Vitamine zu sich nimmt. Sie beugen bei heißen Temperaturen einem Vitamin- und Mineralstoffmangel vor und unterstützen die Gesundheit. Im Folgenden erhältst Du einen Überblick über wichtige Vitamine und erfährst, welche Nahrungsergänzungsmittel Du im Sommer…

  • Gesundes Essen
    Allgemein,  Ernährung

    Warum Du deine Nährstoffverteilung an deine Bedürfnisse anpassen solltest

    Der menschliche Organismus braucht nicht nur täglich verschiedene Nährstoffe, sondern insbesondere auch in den unterschiedlichen Lebensphasen. So haben heranwachsende Kinder einen hohen Bedarf, ähnlich wie körperlich arbeitende Menschen oder Sportler. Ein Blick auf die wichtigsten Nährstoffe Nährstoffe verteilen sich in Kohlenhydrate, Proteine und Fett. Daneben spielen Vitamine und Mineralstoffe eine ebenfalls zentrale Rolle bei der Nährstoffaufnahme des Körpers. Kohlenhydrate sind für den Energieverbrauch zuständig, sie liefern die nötige Energie, um körperlich und geistig arbeiten zu können. In einer Zeit, in der viele Menschen auf Low-Carb Diäten setzen, solltest Du jedoch wissen, dass Kohlenhydrate extrem wichtig für den Organismus sind. Ihre Beteiligung am gesamten Stoffwechsel und des Transports von Blutzucker darf…