Willkommen in der aufregenden Welt des veganen Eises! Ein Trend, der nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen lässt, sondern auch die Geschmacksknospen von Genießern aller Art erobert. In diesem Beitrag tauchen wir tief ein in die cremige Welt des veganen Eises und entdecken, warum es mehr als nur eine Alternative zu herkömmlichem Eis ist. Was ist veganes Eis? Veganes Eis verzichtet auf alle tierischen Produkte wie Milch oder Eier. Stattdessen kommen Pflanzenmilchsorten wie Mandel-, Soja- oder Kokosmilch zum Einsatz. Diese Basis sorgt nicht nur für eine fantastische Cremigkeit, sondern bringt auch ganz neue Geschmacksdimensionen ins Spiel. Gesundheitliche Aspekte Veganes Eis kann, je nach Zutaten, weniger gesättigte Fettsäuren und Cholesterin…